社交飲食店・特定遊興飲食店・
深夜酒類提供飲食店の違いとは？

飲食店の開業を検討される際、「自分のお店はどの許可が必要なのか」と迷われる方も多いのではないでしょうか。今回は混同されやすい社交飲食店・特定遊興飲食店・深夜酒類提供飲食店の違いと、それぞれに必要な許可・届出をわかりやすく解説します。

3つに共通する大前提：飲食店営業許可

社交飲食店・特定遊興飲食店・深夜酒類提供飲食店のいずれも、飲食店営業許可（保健所）を取得していることが前提となります。まず保健所で飲食店営業許可を取得した上で、それぞれの許可・届出の手続きを進める流れになります。

① 社交飲食店（風俗営業1号営業）

キャバクラ・ホストクラブ・スナックなど、接待を伴う飲食店が該当します。

• 必要な手続き：風俗営業許可（管轄警察署）
• 営業時間：原則として深夜0時まで（都道府県条例による）
• 特徴：接客従業者がお客様に接待（会話・お酌・歌への同席など）を行う形態

② 特定遊興飲食店

クラブやナイトクラブなど、深夜に遊興（ダンス・ショーなど）をさせ、かつ飲食を提供する営業が該当します。2016年の風営法改正により新設された区分です。

• 必要な手続き：特定遊興飲食店営業許可（管轄警察署）
• 営業時間：深夜（0時以降）の営業が可能
• 特徴：接待は行わないが、ダンスフロアやDJによるショーなど遊興を提供する

③ 深夜酒類提供飲食店

バー・居酒屋など、深夜0時以降にお酒を提供する飲食店が該当します。

• 必要な手続き：深夜酒類提供飲食店営業開始届（管轄警察署）※許可ではなく届出
• 営業時間：深夜営業可能
• 特徴：接待・遊興なし。届出のみで営業可能なため、3つの中では手続きがシンプル

3つの違いをまとめると

開業を検討する際は、どの形態に該当するかをまず確認することが大切です。